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只今、6/11午前1時40分。
今回は、今田勝。
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普通にジャズ・ピアニストしてたので、オーソドックスな北村英治バンドに在籍。
間もなく80年代に入って時代も変わり、フュージョンバンドを結成。
作曲も編曲も当然できるので良質のアルバムをリリース。
ラテン風なんだけど、そんなにアクが無い。丁度いい感じなのです。
ただ、ちょっと地味かもしれないというい印象があるように思います。
つまり荒々しさ、ワイルドで、豪快といった印象が、そんなに無いかなと…。
みんな良い曲。安定してリラックス。
そんな良いアルバムで外れはないかと…。
で、ラケルタファイル解説したいのですけれど、どうも時間が有りません。
また明日も店で客待ちしないと…。今日もボウズでしたから、明日は誰か来てくれるかな?
メニューは何故か冷やしラーメン。
ってか、この「冷やしラーメン」は北海道では良く言われるけどほとんどの日本では「冷やし中華」だと言われました。
そんなことどうでもいいです。ここは札幌ですから。
あと、焼きうどん。
カレー。
それに、今だけチャーハン。
ここでメニュー書き出してもどうかと思いますが、Facebookが苦手なので書いちゃいます。
冷やしラーメン ¥600
焼きうどん ¥500
カレーライス ¥500
チャーハン ¥500
こだわりは、福神漬けも千切り生姜漬けも国産。
安い中国野菜の漬物は一切使ってません。
多分そんな外食食堂はほとんど無いでしょう。
国産の福神漬けも生姜漬けも高いですからね。中国産より何十円も高いです。
出来るだけ味の素、化学調味料も使ってません。しかし限界があります。ちゃんと出汁をとってるととんでも無い値段になりますから…。
だから、ほかの店より「旨味」が無いかもしれません。
ここらへんの匙加減は僕の普段の食生活を基準にしてますから…一般的かどうかわかりません。
すいませんが、ここら辺で切り上げようと思います。
というのもですね、どうやら、……あれが、
不思議現象が、新たに発現したようです!
ただ、未だ3~4回くらいしか確認してないので、もう一踏ん張りして確かめようと思ってます。
何を踏ん張るかと申しますと、その現象は午前2時33分に起きるからです。
寝ないで起きていないと、確認出来ないんです。
そういうことで、後10分後なので、更新して所定の時間を待ちます。
では。